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De Chelu


De Chelu in sardo si traduce come “dal cielo”: sotto il ventoso e assolato cielo di Sardegna nasce nel giugno del 2015 a Maracalagonis, nel sud dell’isola in provincia di Cagliari, questa piccola azienda a conduzione familiare. Sin dall’inizio del progetto, che ebbe inizio nel 2009, l’azienda liquoristica di Michele e Manuela Spanu decise di puntare su qualità, eccellenza e profilo aromatico dei prodotti. Tutti i liquori prodotti sono destinati a un marcato in espansione, a consumatori selettivi e attenti all’unicità del profilo organolettico.
Tra i prodotti aziendali, il Liquore di Mirto Intenso, prodotto secondo un’antica ricetta di famiglia, tramandata da generazioni e volta a valorizzare al meglio le qualità della bacca autoctona sarda; il Liquore di Liquirizia, ottenuto esclusivamente da liquirizia glabra, e la Delizia De Chelu, cremoso liquore all’uovo, perfetto per dare un tocco energetico di dolcezza.