Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC "Miràll" - Sella & Mosca
Sella & Mosca

Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC "Miràll" - Sella & Mosca

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  • Denominazione: Alghero DOC
  • Vitigno: torbato, vitigno autoctono a bacca rossa
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Sushi

Note di degustazione

Rosa cipria; perlage fine e persistente. Al palato è piacevolmente elegante; si esprime con sentori floreali, note agrumate e toni di ciliegia e pesca bianca. Al palato si rivela di vibrante acidità; è avvolgente ed equilibrato.

Abbinamenti

Perfetto per allietare un aperitivo, si sposa molto bene con gli antipasti di pesce, con il sushi e il sashimi e con i crostacei al vapore.

Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC "Miràll" - Sella & Mosca: Perchè ci piace

L'Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC di Sella & Mosca nasce dal connubio tra la varietà torbato e un altro vitigno autoctono a bacca rossa; il torbato, in particolare, riscoperto e valorizzato da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, trova il suo habitat naturale sui terreni di Alghero ed è in grado di dare vini fragranti e di invitante sapidità. Questo si distingue per brio e freschezza.

Cantina

Sella & Mosca: grandi vini sardi dall'impronta piemontese Realtà vitivinicola tra le più importanti di tutta la Sardegna, quella di Sella & Mosca è una cantina che può vantare un passato glorioso e un presente quanto mai dinamico, così proiettato... vai alla scheda della cantina