Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Monteoro" 2025 - Sella & Mosca

Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Monteoro" 2025 - Sella & Mosca

vermentino 100% 14% 0.75L

15,00 €
Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Monteoro" 2025 - Sella & Mosca
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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Vermentino di Gallura DOCG
Alcol
14%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Sardegna
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso è suadente e deciso allo stesso tempo, caratterizzato da note fruttate in primis, poi completate da sfumature di erbe aromatiche, di fiori e di macchia mediterranea. L’assaggio è morbido e fresco nel contempo, in linea con il naso, profondo e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con la cucina di mare, è ottimo insieme agli anelli di calamari al forno.
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Vermentino e Gallura, Gallura e Vermentino: si può anche invertire l’ordine degli addendi, ma il risultato non cambia mai. Se poi in etichetta sono riportati anche i nomi di “Monteoro” e di “Sella & Mosca”, ecco allora che si può stare certi che quello che si sta bevendo è uno dei migliori Vermentino di Gallura Superiore. Un bianco territoriale, che dopo una leggera macerazione a freddo e dopo un riposo sui lieviti in acciaio per quattro mesi, si traduce in un sorso di eccezionale espressività, profondo ed elegante allo stesso tempo, ampio e strutturato, fresco e raffinato nella sua mineralità. È un Vermentino di Gallura da 10 e lode.

La cantina Sella & Mosca