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Broccanera

Broccanera è una splendida cantina posta ad Arcevia, nelle Marche. Si tratta di un progetto giovane, avviato nel 2012, la cui filosofia ruota intorno al grande amore dei proprietari per tre elementi: natura, territorio e ospitalità. Da sempre la regione Marche è una terra “contadina” che rappresenta per chi vive di essa una fonte di vita e prosperità. L’escursione termica, i venti da ovest e la ricchezza del sottosuolo, generano situazioni uniche che si esprimono attraverso note enologiche straordinarie. Broccanera ha scelto di rispettare la natura e l’uomo, lavorando le vigne secondo le regole della viticoltura biologica. Il verdicchio è il vitigno protagonista dal quale nascono quattro vini a denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC: Suprino e Cantaro, e DOCG: Zirro il nome del vino, incluso un ottimo spumante metodo classico: Broccanera Extra-brut, e da poco propone Scosso, un metodo ancestrale sempre a base verdicchio. Il vitigno storico è qui valorizzato nella sua sapidità e nelle possibilità di invecchiamento. La cantina è di moderna fattura, e proprio durante i lavori di costruzione, nel sottosuolo, sono stati trovati dei resti di una brocca. La brocca è diventata il simbolo e l'ispirazione per il nome di questo tesoro vitivinicolo. La cantina è stata terminata e si trova su una collina a 350 metri sul livello del mare, circondata dai vigneti di proprietà; organizza degustazioni e visite guidate, così da godere appieno di un territorio straordinario e di vini pazzeschi.