Giudizio di Tannico: 86/100
Rosso Piceno Superiore DOC "Solestà" 2023 - Velenosi

Rosso Piceno Superiore DOC "Solestà" 2023 - Velenosi

montepulciano 70%, sangiovese 30%14%0,75 L

14,50 €
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In breve

Vitigno
montepulciano 70%, sangiovese 30%
Denominazione
Rosso Piceno DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Marche
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino il calice, con delicati riflessi granata. Il naso è ricco e articolato, aperto da nette note di frutta rossa matura e a confettura, completate dai terziari di tabacco, cannella, liquirizia e spezie. La frutta del naso ritorna anche al sorso, che si dimostra armonico, di equilibrata struttura, persistente e giustamente tannico. Nuovamente speziata la chiusura.

Abbinamenti

Da scegliere anche a tutto pasto per accompagnare le portate della cucina di terra, è ottimo insieme con il maialino al forno.
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 86/100

70% di montepulciano e 30% di sangiovese, vendemmia manuale, diraspatura e fermentazione a contatto con le bucce, poi riposo in barrique nuove dai 12 ai 16 mesi: semplici gli ingredienti e semplice la ricetta, capace di arrivare a offrire un risultato eccellente, fatto di qualità e di sostanza, di precisione e di affidabilità. Un risultato targato “Velenosi”, che prende il nome di “Solestà”, Rosso Piceno Superiore che non tradisce, che rimane fedele e puntuale, sempre presente nei momenti del bisogno e sempre pronto a regalare emozioni quando necessario.

La cantina Velenosi