Bekaa Valley "Les Emirs" 2012 - Clos St. Thomas

32,50 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Bekaa Valley
Vitigni: syrah, grenache, cabernet sauvignon
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2019
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Questo vino si presenta di colore rosso rubino, brillante. Al naso emergono sentori speziati che riportano alla mente liquirizia e pepe nero, con un finale di ginger e frutti di bosco. In bocca risulta caldo, di buona struttura e ben equilibrato. Fine e persistente il finale.

Abbinamenti

Ottimo da abbinare con secondi piatti a base di carne come una grigliata.

cantina

Clos St. Thomas nasce e si sviluppa in una terra feconda e ricca di storia. Dall'inizio dei tempi, chiunque si sia trovato in territorio libanese ha reso omaggio alla terra fertile conosciuta come la ... vai alla scheda della cantina

Bekaa Valley "Les Emirs" 2012 - Clos St. Thomas: Perché ci piace

Questo "Les Emirs" dell'azienda Clos St. Thomas viene realizzato con uve syrah, grenache e cabernet sauvignon. Dopo la raccolta manuale delle uve e la fermentazione in acciaio viene lasciato affinare per 12 mesi in barriques. Esse sono per il 70% americane (Quercus alba) e per il 30% francesi (Quercus petraea). Viene quindi imbottigliato e lasciato riposare alcuni mesi in vetro.