Bardolino Classico DOC "Ca' Bordenis" 2023 - Santi

Santi

Bardolino Classico DOC "Ca' Bordenis" 2023 - Santi

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Annata: 2023
Denominazione: Bardolino DOC
Vitigno: corvina 65%, rondinella 35%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso è piacevolmente fragrante; si esprime con note di lampone, marasca, sentori floreali e cenni speziati. Al palato si presenta di buon corpo, equilibrato e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi di terra e pollame, si sposa bene anche con i salumi.

Bardolino Classico DOC "Ca' Bordenis" 2023 - Santi: Perchè ci piace

Il Bardolino Classico DOC "Ca' Bordenis" di Santi prende il nome da un antico casale in comune di Bardolino, da sempre circondato da viti, ulivi e cipressi e i vigneti da cui nasce sono uno splendido esempio di corretta gestione agronomica. Fragrante e, nonostante il corpo pieno, anche molto delicato, è uno di quei vini in grado di allietare piacevolmente la convivialità.

Cantina

La casa vitivinicola Santi, fondata nel 1843 a Illasi, borgo posto all'estremità orientale della provincia di Verona, è sicuramente, in Valpolicella, tra i protagonisti di maggior spicco.
Il fondatore, Carlo Santi, si affermò presto nella produzione di vini tipici ... vai alla scheda della cantina