A night with:
Joaquin
GIO
21
APR
Data: 21 aprile 2022
Indirizzo: Tannico Wine Bar,
Via Savona 17 (Milano) Orario: 20:00 - 23:00 Accesso limitato a 18 partecipanti Per motivi organizzativi, una volta acquistati,
i biglietti non sono rimborsabili per nessun motivo.
In caso di mancato raggiungimento di un numero minimo di persone, la serata potrà essere cancellata o spostata e tutti i partecipanti verranno informati preventivamente.
Via Savona 17 (Milano) Orario: 20:00 - 23:00 Accesso limitato a 18 partecipanti Per motivi organizzativi, una volta acquistati,
i biglietti non sono rimborsabili per nessun motivo.
ACQUISTA IL TICKET
SOLD OUT
In caso di mancato raggiungimento di un numero minimo di persone, la serata potrà essere cancellata o spostata e tutti i partecipanti verranno informati preventivamente.
L'EVENTO
A night with… Raffaele Pagano, aka Joaquin. Direttamente dalla Campania al Tannico Wine Bar di Milano, Raffaele ci parlerà del lavoro svolto in questi anni e della sua relazione con l’Irpinia e Capri.
Protagonista della serata, oltre ai suoi vini, sarà il legame con la sua terra dove nascono il Taurasi e il Fiano. In degustazione troveremo 6 vini abbinati a coppie a un piatto studiato per l’occasione ed elencati qui di seguito.
Ma attenzione alla grande sorpresa: solo per gli ospiti della serata stapperemo la prima annata del bianco Dall’Isola in una delle pochissime Magnum in circolazione. Da non perdere assolutamente.
VINI E ABBINAMENTI
Vini- Campania Bianco IGT “Dall’Isola” 2009 Magnum - Joaquin
- Campania Bianco IGT “Dall’Isola” 2020 - Joaquin
Piatto
- Frittella ai ciuffi di calamari, aioli e ketchup di carota
Vini
- Fiano di Avellino DOCG “Vino della Stella” 2018 - Joaquin
- Campania Fiano IGT “JQN 203 Piante a Lapio” 2013 - Joaquin
Piatto
- Riso allo stracotto di maialino, mantecato con formaggio
Vini
- Campania Aglianico IGT “I Viaggiatori” 2017 - Joaquin
- Taurasi Riserva DOCG “Della Società” 2014 - Joaquin
Piatto
- Guancia di manzo brasata con purè
Per segnalare intolleranze o allergie, contattare winebar@tannico.it
