Giudizio di Tannico: 93/100
Vino Rosato "Vinudilice" - I Vigneri
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I Vigneri

Vino Rosato "Vinudilice" - I Vigneri

12,5%0,75 L

Artigiani
41,00 €

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Alcol
12,5%
Servizio
12–14 °C
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Tipologia
Rosé
Agricoltura
Naturali e Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Occhio di un bel rosa brillante intenso. I sentori allolfatto sono di lamponi, fragole, melagrane, fiori di tiglio e petali di rosa. In degustazione ritorna la frutta a bacca rossa, sono leggermente percepibili i tannini e ottima risulta la lunghezza.

Abbinamenti

Può accompagnare piatti a base di pesce o carne bianca. Perfetto con gli spaghetti al tonno e ottimo con lorata alla griglia con pomodori e carciofi.
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 93/100
Non vengono usati solfiti né lieviti selezionati, ogni passaggio produttivo è effettuato seguendo le fasi lunari, e le uve derivano da agricoltura biologica nella sostanza più che nel riconoscimento: questo Vino Rosato Vinudilice, de I Vigneri, è imperdibile per chi ama la categoria. Materico e insolito, ricco di mineralità. Favoloso.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 93/100
La cantina · Artigiani I Vigneri

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