Vino Bianco "Retsina" 2024 - Kamara Winery

Giallo limone. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note di menta e gelsomino e cenni di legno di pino. Al palato si rivela fresco e di bella sapidità; chiude su toni di resina e pompelmo.

Ottimo in abbinamento alla cucina asiatica, si sposa bene anche con i frutti di mare, le alici marinate e le fritture di pesce.

Il "Retsina" è un famoso vino tradizionale greco; apprezzato da almeno 3000 anni, anche nella Grecia moderna rappresenta un grande classico e lo si trova sia nelle osterie che nei ristoranti più sofisticati. Prodotto con aggiunta, durante la fermentazione, di resina di pino, è un vino sicuramente peculiare, da provare almeno una volta.