Giudizio di Tannico: 80/100
Veneto Carmenère IGT 2023 - Alla Costiera
cabernet franc 100%12%0,75 L
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In breve
- Vitigno
- cabernet franc 100%
- Denominazione
- Veneto IGT
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 80/100Come tutti gli altri vini dellazienda Alla Costiera , anche questo Cabernet Franc è di ottima beva anche se alla prima sorsata potrebbe risultare semplice e varietale. In realtà, dopo aver seguito un affinamento di dieci mesi in cemento vetrificato, il Veneto Carmenère IGT di Alla Costiera esprime tutto se stesso mantenendo un'ottima persistenza, e soprattutto facendoci capire che dentro il bicchiere si nasconde una sapiente e saggia vinificazione.
