Colli Euganei Spumante Dolce DOCG "Fior d'arancio" 2024 - Alla Costiera

Name: Colli Euganei Spumante Dolce DOCG "Fior d'arancio" 2024 - Alla Costiera
Brand: Alla Costiera
SKU: F60FIO24
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

12,50 €

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Annata: 2024
Denominazione: Fior d'arancio Colli Euganei DOCG
Vitigno: moscato giallo 100%
Alcol: 6%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Festa in casa
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Pasticceria secca

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage fine, sprigiona dolci sentori fruttati e fragranti. Al sorso è fresco, piacevole, con una buona persistenza.

Abbinamenti

Vino spumante dolce dai gradevoli sentori fruttati, si abbina con la pasticceria secca e alla crema e con i dolci lievitati. Da provare con la veneziana.

Colli Euganei Spumante Dolce DOCG "Fior d'arancio" 2024 - Alla Costiera: Perchè ci piace

Prodotto da Alla Costiera, azienda biologica dei Colli Euganei, il Fior d'Arancio Spumante dolce è un vino tradizionale di questo territorio, dall'inconfondibile esplosivo bouquet che ricorda appunto i fiori di zagara. Dopo la vinificazione tradizionale fermenta per 60 giorni in autoclave e, dopo un breve affinamento, viene imbottigliato senza filtrazione, per mantenerne l'autenticità.

Cantina

L'azienda vitivinicola "Alla Costiera", nella Campania, si estende su un terreno di origine vulcanica che copre complessivamente una superficie totale di cinque ettari. Il nome "Alla Costiera", oltre a essere stato ispirato dal fatto che le viti sono esposte al... vai alla scheda della cantina