Corte Giara

Valpolicella DOC 2023 - Corte Giara, Allegrini

11,00 €

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Annata: 2023
Denominazione: Valpolicella DOC
Vitigno: corvina veronese, rondinella
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2029
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori dominanti di ciliegia e note intense di erbe officinali. Al palato è asciutto e ben equilibrato. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo in accompagnamento ad antipasti toscani a base di lardo, salumi e bruschette, è ideale anche con i primi di terra.

Valpolicella DOC 2023 - Corte Giara, Allegrini: Perchè ci piace

Il Valpolicella DOC "Corte Giara" di Allegrini nasce da vigneti situati a Fumane, nella zona collinare della Valpolicella. Ottenuto da uve corvina veronese e rondinella, raccolte e selezionate a mano, fermenta avviene in vasche di acciaio inox e affina, successivamente, per 3 mesi nei medesimi contenitori. Dal piacevolissimo equilibrio tra componente fruttata e acidità, è un vino da provare assolutamente.

Cantina

Corte Giara prende il nome dalla suggestiva corte di Fumane, un luogo ricco di storia per la famiglia Allegrini. Qui la famiglia ha vissuto per generazioni e c'è il fulcro delle loro attività e il cuore dell'azienda. Ispirata dal ricco patrimonio viticolo ... vai alla scheda della cantina