Giudizio di Tannico: 85/100
Valpolicella DOC 2024 - Corte Giara, Allegrini

Valpolicella DOC 2024 - Corte Giara, Allegrini

corvina veronese, rondinella12,5%0,75 L

11,00 €

Valpolicella DOC 2024 - Corte Giara, Allegrini

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In breve

Vitigno
corvina veronese, rondinella
Denominazione
Valpolicella DOC
Alcol
12,5%
Servizio
14–16 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
2024
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici e Pranzo in famiglia
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori dominanti di ciliegia e note intense di erbe officinali. Al palato è asciutto e ben equilibrato. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo in accompagnamento ad antipasti toscani a base di lardo, salumi e bruschette, è ideale anche con i primi di terra.
Antipasti di terra
Primi di terra
Salumi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100

Il Valpolicella DOC "Corte Giara" di Allegrini nasce da vigneti situati a Fumane, nella zona collinare della Valpolicella. Ottenuto da uve corvina veronese e rondinella, raccolte e selezionate a mano, fermenta avviene in vasche di acciaio inox e affina, successivamente, per 3 mesi nei medesimi contenitori. Dal piacevolissimo equilibrio tra componente fruttata e acidità, è un vino da provare assolutamente.

La cantina Corte Giara