Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 Magnum - Ca' di Rajo (astuccio)
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 Magnum - Ca' di Rajo (astuccio)
Ca' di Rajo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 Magnum - Ca' di Rajo (astuccio)

24,00 €
Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 Magnum - Ca' di Rajo (astuccio) Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 Magnum - Ca' di Rajo (astuccio)
24,00 €
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  • Annata: 2025
  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • Vitigno: glera 100%
  • Alcol: 11%
  • Formato: 1.5L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2030
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Crudità di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di limone e pompelmo, note di fiori d'acacia e cenni di mela. Al palato rivela una buona struttura, una piacevole sapidità e una gradevole armonia.

Abbinamenti

Ottimo per allietare l'aperitivo, è ideale per accompagnare verdure pastellate, fritture e paste fredde. Eccellente anche l’abbinamento col pesce crudo.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 Magnum - Ca' di Rajo (astuccio): Perchè ci piace

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG firmato Ca' di Rajo, brillante e di buona intensità, nasce, da uve glera raccolte manualmente, a Guia di Valdobbiadene, tra i luoghi d'eccellenza per la produzione del Prosecco. Intrigrante e di piacevole morbidezza, invita più e più volte al sorso.

Cantina

A San Polo di Piave, in piena terra di Prosecco, Ca' di Rajo custodisce una pratica che altrove è quasi scomparsa: la vite maritata all'albero, allevata in alto come si faceva nel Veneto contadino prima dei filari moderni. Da lì... vai alla scheda della cantina

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