Giudizio di Tannico: 80/100
Valdobbiadende Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa Special Reserve" 2025 - Bortolomiol
glera 100%11,5%0,75 L
14,00 €
Valdobbiadende Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa Special Reserve" 2025 - Bortolomiol
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In breve
- Vitigno
- glera 100%
- Denominazione
- Valdobbiadene Prosecco DOCG
- Alcol
- 11,5%
- Servizio
- 6–8 °C
- Da bere
- 2026–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Primi di pesce
Secondi di pesce
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 80/100
Il Valdobbiadende Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa Special Reserve" della Cantina Bortolomiol nasce da un’accurata selezione delle migliori uve e da un processo di spumantizzazione più lungo rispetto al consueto Metodo Charmat; questa edizione limitata, infatti, resta a contatto con i lieviti per un periodo che supera i tre mesi e riposa poi in bottiglia per altri quattro, prima di essere pronto per la degustazione. Una sperimentazione davvero unica, quindi, in sole 6000 bottiglie, che merita assolutamente un assaggio.
La cantina
Bortolomiol
