Trento Brut DOC Jéroboam - Levii (cassetta di legno)

Trento Brut DOC Jéroboam - Levii (cassetta di legno)

chardonnay 100% 12.5% 3L

Esclusiva
135,00 €
Trento Brut DOC Jéroboam - Levii (cassetta di legno)
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Trento DOC
Alcol
12.5%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2025/2027
Formato
3L
Regione
Trentino
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante arricchito da un fine perlage. Leggere sfumature di lieviti e pane bianco inducono una buona intensità olfattiva, che prosegue con note di mela verde ed erbe aromatiche. Palato vibrante ed esuberante animato da una piacevole freschezza e da una sapidità importante.

Abbinamenti

Ottimo con crudi di mare, crostacei e accanto a tartare di pesce.
Crostacei
Crudità di pesce

Perché ci piace

Il Trento Brut Millesimato di Levii è uno spumante metodo classico ottenuto con sole uve chardonnay d’alta quota e affinato sui lieviti per un minimo di 36 mesi. Il lungo affinamento attribuisce armonia ed eleganza salvaguardandone finezza e freschezza tipiche della montagna.

La cantina Levii