Giudizio di Tannico: 81/100
Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT 2024 - Ayunta

Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT 2024 - Ayunta

nerello mascalese 100%12%0,75 L

Artigiani
14,00 €
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Vitigno
nerello mascalese 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo verdolino brillante alla vista, è intenso al naso con note di frutti bianchi e rossi, di pompelmo, che si uniscono ad una spiccata sensazione minerale di grafite e pietra focaia. Assaggio teso e verticale, che poggia su una vibrante freschezza e su una sapidità fuori dagli schemi.

Abbinamenti

Da abbinare ad antipasti di mare, crostacei e con il pesce crudo.
Antipasti di pesce
Crostacei

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 81/100

Il Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT è il risultato della vinificazione senza contatto con le bucce della nobile varietà simbolo dell’Etna. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in cemento per 6 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco dall’incredibile freschezza gustativa e dalla spiccata mineralità figlia del vulcano.

La cantina · Artigiani Ayunta