Giudizio di Tannico: 80/100
Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosato IGT 2024 - Ayunta

Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosato IGT 2024 - Ayunta

nerello mascalese 100%12,5%0,75 L

Artigiani
14,00 €

Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosato IGT 2024 - Ayunta

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Vitigno
nerello mascalese 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2024
Tipologia
Rosé
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosa buccia di ciliegia nel calice. Naso intrigante con profumi di agrumi, fiori e minerali, che si confermano nel fresco e succoso assaggio. La spiccata sensazione sapida costituisce l’ossatura portante fino al finale che ricorda di arancia rossa.

Abbinamenti

Ottimo con svariate ricette a base di pesce e carni bianche, fino ad incontrare i sapori della cucina d’oriente.
Piatti asiatici
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

Il Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosato IGT 2018 è il risultato di una vinificazione con un breve contatto con le bucce della nobile varietà simbolo dell’Etna. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in cemento per 6 mesi a contatto con le fecce nobili. Un rosato dall’incredibile freschezza gustativa e dalla spiccata mineralità figlia del vulcano.

La cantina · Artigiani Ayunta