Saumur Blanc "Les Coinçons" 2023 - Domaine Des Sanzay
Domaine Des Sanzay

Saumur Blanc "Les Coinçons" 2023 - Domaine Des Sanzay

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  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Saumur AOC
  • Vitigno: chenin blanc 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Dorato. Al naso rivela, fin da subito, una bella intensità; spiccano i sentori di frutta candita e le note di vaniglia. Al palato è ricco, di buon corpo e ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Di buon corpo, si sposa bene anche con le carni bianche.

Saumur Blanc "Les Coinçons" 2023 - Domaine Des Sanzay: Perchè ci piace

Il Saumur Blanc "Les Coinçons" del Domaine Des Sanzay nasce da vigne di oltre 50 anni; fermentato in legno e maturato, per 9 mesi, in barriques, è uno Chenin Blanc energico, deciso e incisivo. Da provare assolutamente.

Cantina

Il Domaine des Sanzay è gestito dalla medesima famiglia da ben 5 generazioni; Louis, trisnonno di Didier -attuale proprietario - ha fondato, infatti, il Domaine intorno al 1880 e gli hanno fatto, poi, seguito, nella gestione, Louis-Théophile e Maria, Ludovic ... vai alla scheda della cantina

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