TANNICO 90

Rosso di Montalcino DOC "Gauggiole" 2021 - Castiglion del Bosco

Name: Rosso di Montalcino DOC "Gauggiole" 2021 - Castiglion del Bosco
Brand: Castiglion del Bosco
SKU: CRG21
Price: 27.0 EUR
Availability: InStock

27,00 €

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Annata: 2021
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 15%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, brillante e vivace. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note floreali di viola e cenni erbacei. Al palato è ben bilanciato, delicato nei tannini, armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alla carne in umido, si sposa bene anche con i primi al ragù.

Rosso di Montalcino DOC "Gauggiole" 2021 - Castiglion del Bosco: Perchè ci piace

Il Rosso di Montalcino DOC "Gauggiole" di Castiglion del Bosco nasce da una selezione delle migliori uve allevate nell’area nord-est dei vigneti aziendali e prende il nome dalla storica villa che si affaccia proprio su quei vigneti. Vinificato in acciaio e in cemento, è un rosso dinamico ed esuberante, con un buon potenziale di invecchiamento.

Cantina

Le origini di Castiglion del Bosco risalgono al 1100, quando nella Val d'Orcia sorse il castello che ha dato il nome alla tenuta. Siamo nel territorio di Montalcino, una delle porzioni di Toscana più celebri al mondo per i grandi... vai alla scheda della cantina