TANNICO 90

Rosso di Montalcino DOC "L'America" 2021 - Castiglion del Bosco

Name: Rosso di Montalcino DOC "L'America" 2021 - Castiglion del Bosco
Brand: Castiglion del Bosco
SKU: CRA21
Price: 19.0 EUR
Availability: InStock

19,00 €

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Annata: 2021
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rubino. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare le note fruttate e i sentori di sottobosco. Al palato rivela un'ottima acidità; è vivido e immediato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi, sia di terra che di carne, può accompagnare anche i secondi di carne bianca e i formaggi di media stagionatura.

Rosso di Montalcino DOC "L'America" 2021 - Castiglion del Bosco: Perchè ci piace

Il Rosso di Montalcino DOC "L'America" di Castiglion del Bosco è un vino giovane, affinato in acciaio, caratterizzato da una gradevole verticalità di bevuta e un'ottima integrità del sorso. "L’America", poi, era il nome con il quale i vignaioli, già negli anni ’50, chiamavano i luoghi di confine della tenuta ed è ripreso, in questo caso, per sottolineare la grande ambizione dell'azienda, oltre a un approccio alla viticoltura che guarda, sempre e comunque, lontano.

Cantina

Le origini di Castiglion del Bosco risalgono al 1100, quando nella Val d'Orcia sorse il castello che ha dato il nome alla tenuta. Siamo nel territorio di Montalcino, una delle porzioni di Toscana più celebri al mondo per i grandi... vai alla scheda della cantina