Puglia Negroamaro Bianco IGP 2022 - Angiuli Donato

Alla vista si presenta con una tonalità giallo paglierino. L’esame olfattivo evidenzia profumi sorprendentemente freschi, principalmente floreali e fruttati. In bocca è di medio corpo, rinfrescante grazie all’ottima acidità, e ben equilibrato.

Ottimo per tutte le occasioni, dall’aperitivo ai pranzi e alle cene; si sposa perfettamente con i primi piatti con sughi di pesce. Ottimo anche con antipasti a base di verdure, è assolutamente da provare con un’insalata di polipo.

Il corpo di un classico vino rosso pugliese, unito alla freschezza tipica di un bianco giovane: ecco Il Puglia Negroamaro IGP di Angiuli Donato. Un’etichetta speciale, con cui l’azienda prova a stupire, partendo dalle uve di uno dei vitigni a bacca rossa più rappresentativi della regione, e vinificandole in bianco, lasciandole affinare per qualche mese in vasche d’acciaio inox. Una bottiglia elegante e originale, dedicata a tutti coloro che vogliono provare qualcosa di nuovo nel bicchiere.