Giudizio di Tannico: 89/100
Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" 2025 - Vite Colte
Vite Colte

Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" 2025 - Vite Colte

nebbiolo 100%13,5%0,75 L

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Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" 2025 - Vite Colte

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Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Nebbiolo d'Alba DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2025
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso esprime note molto delicate, floreali e fruttate. Una traccia di spezie apre ad un assaggio secco, di buon corpo, lievemente tannico e piuttosto fine.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti della tradizione langarola. Oltre agli agnolotti, è ideale su qualsiasi tipo di pasta ripiena.
Primi di terra
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100
Un Nebbiolo che nasce nel cuore del Roero e più precisamente nell'omonima vallata, luogo bellissimo e ricco di suggestioni, caratterizzato da terreni che contribuiscono ai suoi bei profumi e la sua particolare finezza. Vinificato in modo tradizionale, viene lasciato maturare in grandi botti di rovere per circa un anno. Il Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" di Terre da Vino è un rosso tanto fresco quanto ricco di dettagli, naturalmente elegante.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 89/100
La cantina Vite Colte

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