"Paesi Tuoi" 2021 + "La Casa in Collina" 2021 + "La Luna e i Falò" 2022 - Vite Colte (cassetta di legno)

Vite Colte

"Paesi Tuoi" 2021 + "La Casa in Collina" 2021 + "La Luna e i Falò" 2022 - Vite Colte (cassetta di legno)

67,90 € Sconto 15% Prima era: 79,90 € ? Prezzo più basso: 79,90 € ?

Consegna garantita entro Natale

Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Barolo DOCG "Paesi Tuoi" - Vite Colte:
Rosso granata intenso, al naso esprime un profilo olfattivo di grande carattere, caratterizzato da sentori di liquirizia e di viola passita. Al palato è secco, sapido, equilibrato. Una trama tannica di grande armonia ne delinea le forme fino ad un finale di ottima persistenza.

Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" - Vite Colte:
Rosso rubino con riflessi granata, al naso esprime un profilo olfattivo intenso, caratterizzato da piacevoli sentori di viola e di marasca, di ribes e di fragolina di bosco. Al palato è pieno e vellutato, delicatamente tannico e molto persistente.

Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" - Vite Colte:
Rosso rubino intenso, al naso esprime un profilo olfattivo intenso e caratterizzato da armonici sentori di viola, liquirizia e vaniglia. Al palato è asciutto, morbido, pieno. Leggere note di rovere ne sostengono il finale, di buona persistenza.

Abbinamenti

Barolo DOCG "Paesi Tuoi" - Vite Colte:
A tutto pasto, si esalta con ricche preparazioni a base di carne. Ottimo anche a fine pasto, su formaggi di media stagionatura.

Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" - Vite Colte:
A tutto pasto, si esalta con ricche preparazioni a base di carne. Ottimo anche a fine pasto, su formaggi di media stagionatura.

Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" - Vite Colte:
A tutto pasto, ben si abbina alle preparazioni più svariate. Ottimo con paste ripiene e al ragù, su carni arrosto e alla griglia.

"Paesi Tuoi" 2021 + "La Casa in Collina" 2021 + "La Luna e i Falò" 2022 - Vite Colte (cassetta di legno): Perchè ci piace

Barolo DOCG "Paesi Tuoi" - Vite Colte:
Un Barolo di grande tradizione, che nasce dall'assemblaggio di uve appartenenti alle due zone d'elezione di questo vino ricco di storia. Da una parte l'area elveziana, luogo dove si producono dei Barolo con grande carattere e struttura, dall'altra la zona tortoniana, zona caratterizzata da vini più profumati ed eleganti. Il Barolo DOCG "Paesi Tuoi" di Vite Colte, dopo una maturazione di almeno due anni in grandi botti di rovere, è un Barolo di decisa eleganza ed equilibrio, tutto da scoprire e su cui tornare anche a distanza di anni.

Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" - Vite Colte:
Come per il Barolo, anche per il Barbaresco "La Casa in Collina" la tecnica di produzione è quella storica dell'assemblaggio di aree con caratteristiche diverse. Vigneti in splendide posizioni contribuiscono, con basse produzioni per ettaro, ad ottenere anno dopo anno un rosso fine e sfaccettato, di decisa eleganza. Il Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" è un Barbaresco figlio di una vinificazione tradizionale e di una maturazione di un anno in grandi botti di rovere cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia. Un vino di grande piacevolezza, tutto da scoprire.

Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" - Vite Colte:
La costante ricerca delleccellenza porta ad una Barbera di grande equilibrio, figlia di una particolare cura in campagna, dove le rese vengono ridotte al minimo, e di un attento assemblaggio in cantina al fine di coniugare al meglio struttura e finezza. La Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" di Vite Colte è un rosso gustoso e sfaccettato, profumatissimo, figlio di una maturazione in barrique di circa un anno, periodo durante il quale assume le caratteristiche di morbidezza ed eleganza che lo contraddistinguono.

Cantina

La forza di un progetto collettivo d'eccellenza

Vite Colte rappresenta una realtà produttiva unica nel panorama enologico italiano, un progetto ambizioso che si fonda sulla collaborazione di 180 viticoltori piemontesi che curano complessivamente circa 300 ettari di vigneti nelle zone più prestigiose della regione. Con sede nella tecnologica cantina di Barolo, nel cuore delle Langhe, l'azienda ha saputo costruire un modello produttivo che coniuga sapientemente i valori della tradizione con le più moderne tecnologie enologiche. Ogni bottiglia racchiude la quintessenza del Piemonte vinicolo, grazie a una filosofia produttiva rigorosa che prevede esclusivamente la produzione di vini a denominazione d'origine controllata e garantita, espressioni autentiche e rispettose dei diversi terroir regionali.

Un viaggio tra i grandi vini del Piemonte

La nostra selezione spazia attraverso tutta la gamma delle eccellenze di Vite Colte, dalle etichette più prestigiose ai vini di grande bevibilità quotidiana. Fiori all'occhiello della produzione sono senz'altro i grandi rossi a base Nebbiolo: il Barolo DOCG "Paesi Tuoi", premiato con 92 punti da James Suckling, e la sua versione Riserva "Essenze", ancora più strutturata e complessa; il Barbaresco DOCG "La Casa in Collina", elegante e raffinato. Accanto a questi, brilla la pluripremiata Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò", vero punto di riferimento per la denominazione con i suoi 3 Bicchieri Gambero Rosso. Non mancano i bianchi di grande personalità come il Roero Arneis DOCG "Villata", il sapido Timorasso "Derthona" e il fresco Piemonte Sauvignon "Tra Donne Sole", oltre a specialità come l'Alta Langa metodo classico e il raffinato Moscato Passito "La Bella Estate".

Qualità riconosciuta e formati per ogni occasione

I numerosi riconoscimenti internazionali ottenuti dai vini Vite Colte testimoniano l'altissimo livello qualitativo raggiunto da questa cooperativa d'eccellenza. La nostra offerta include non solo il formato standard da 0,75 litri, ma anche eleganti Magnum in cassetta di legno delle etichette più prestigiose, ideali per regali speciali o occasioni importanti. Dalla gestione attenta dei vigneti, molti dei quali condotti secondo i principi dell'agricoltura biologica o integrata, fino ai rigorosi protocolli seguiti in cantina, ogni fase produttiva è curata nei minimi dettagli per garantire vini di straordinaria qualità che rappresentano il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, espressioni autentiche del grande patrimonio enologico piemontese.

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