Maculan

Moscato del Veneto IGT "Dindarello" 2025 - Maculan

21,00 €
Moscato del Veneto IGT "Dindarello" 2025 - Maculan
21,00 €
Esaurito
  • Annata: 2025
  • Denominazione: Veneto IGT
  • Vitigno: moscato 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2030
  • Temperatura di servizio: 12/14 °C
  • Momento per degustarlo: Serata romantica
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Dolce
  • Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Giallo paglierino pieno, al naso esprime un profumo straordinariamente intenso caratterizzato dai sentori tipici della varietà: frutta a polpa gialla, miele e fiori secchi. Al palato è dolce e freschissimo, equilibrato e pieno. Chiude con una persistenza lunga e gradevole.

Abbinamenti

A fine pasto, è ottimo in abbinamento con dolci di pasticceria, crostate di frutta, focacce caserecce e anche dolci con creme.

Moscato del Veneto IGT "Dindarello" 2025 - Maculan: Perchè ci piace

È da unattenta selezione di moscato proveniente dalle migliori aree del Veneto vocate per questa varietà così particolare che nasce il Dindarello. Un vino dolce frutto della vinificazione in acciaio dei grappoli lasciati appassire per circa un mese nel fruttaio dedicato. Il Moscato del Veneto IGT Dindarello 2015 di Maculan è un passito di straordinario fascino, tanto fresco ed armonico quanto ampio e profondo, perfetto abbinamento per chiudere una bella cena quanto ideale vino da meditazione.

Cantina

Negli anni Settanta, a Breganze, fare vino voleva ancora dire soprattutto quantità. Fausto Maculan, tornato dagli studi di enologia, decise di andare controcorrente: portò in questo angolo di Veneto contadino le tecniche imparate in Francia, a Bordeaux, ridusse le rese... vai alla scheda della cantina