Breganze Vespaiolo DOC 2024 - Maculan

Breganze Vespaiolo DOC 2024 - Maculan

vespaiola 100%12,5%0,75 L

10,50 €
Breganze Vespaiolo DOC 2024 - Maculan
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In breve

Vitigno
vespaiola 100%
Denominazione
Breganze DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico con riflessi verdolini, al naso esprime un profumo netto e intenso con note floreali piuttosto spiccate, caratteristico del vitigno. Al palato è secco e pieno, di buona freschezza dovuta all'acidità. Gradevole e persistente, chiude con un finale leggermente fruttato.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, è tipico labbinamento con il baccalà alla vicentina o con gli asparagi bianchi alla bassanese. Ottimo con piatti a base di pesce o di verdure grigliate.
Secondi di pesce

Perché ci piace

È da una varietà tradizionale della zona di Breganze che nasce un bianco capace di spiccare per freschezza e personalità. Il Breganze Vespaiolo DOC 2014 di Maculan è un vino piacevolmente fruttato, dinamico, equilibrato, la cui vinificazione e successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio e che viene commercializzato a partire dallanno successivo alla vendemmia. Mai scontato, anzi capace di sorprendere per profondità, si presta agli abbinamenti più disparati trovando però perfetta sintesi anche come aperitivo.

La cantina Maculan