Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell

Rosso rubino intenso e carico allocchio. Il naso percepisce un bel bouquet olfattivo, in cui la frutta a bacca scura è arricchita da toni floreali di violetta, da sfumature speziate di pepe verde, e da una gradevole nota vegetale. Al palato è elegante la struttura tannica, buono risulta il corpo e altrettanto buona persistenza.

Perfetto da abbinare ai formaggi stagionati, è ottimo anche per accompagnare la grigliata mista di carne.

Due vitigni internazionali si incontrano con lautoctono lagrein, dando origine a questo blend che prende il nome di Zeder, vino Rosso appartenente alla denominazione Mitterberg IGT e prodotto dalla cantina Kornell. È un vino che nasce da una fermentazione con macerazione sulle bucce, e matura in botti di legno almeno per sei mesi, per poi completarsi con due mesi di affinamento in bottiglia. È un rosso tutto da scoprire, che offre unottima qualità e un piacevole equilibrio organolettico.