Lazio Syrah IGT 2023 - Castello di Torre in Pietra
Lazio Syrah IGT 2023 - Castello di Torre in Pietra
Lazio Syrah IGT 2023 - Castello di Torre in Pietra
Lazio Syrah IGT 2023 - Castello di Torre in Pietra
Castello di Torre in Pietra

Lazio Syrah IGT 2023 - Castello di Torre in Pietra

10,50 €
  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Lazio IGT
  • Vitigno: syrah 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino, con sfumature violacee. Al naso si esprime con sentori intensi di frutta, con dominanza di mora di rovo, e una nota distinta di pepe nero. Al palato si rivela caldo, levigato, con una trama tannica ben integrata e un'ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a piatti a base di carne, primi anche ripieni e secondi alla brace e al forno, si sposa bene anche con formaggi a media stagionatura.

Lazio Syrah IGT 2023 - Castello di Torre in Pietra: Perchè ci piace

Il Lazio Syrah IGT di Castello di Torre in Pietra, affinato in parte in rovere francese e in parte in cemento, riposa in bottiglia per sei mesi prima di essere commercializzato. Intenso, pungente, avvolgente, penetrante e biologico, si presta ad allietare serate di convivialità tra amici.

Cantina

La Cantina del Castello di Torre in Pietra è un’azienda agricola biologica che si trova appena fuori Roma, lungo la via Aurelia (l’antica Via Romana), all’interno della zona D.O.C. Roma. Si estende per 135 ettari: i vigneti ricoprono una superficie ... vai alla scheda della cantina