Ridge Vineyards

Geyserville 2020 - Ridge

92,00 €

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Annata: 2020
Vitigno: zinfandel, carignan, petit syrah,alicante, mataro
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Grigliata
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Al naso si distinguono profumi di cassis, mirtillo, frutti scuri, tocchi speziati, note di cacao; al sorso è bilanciato, ricco, opulento ma ravvivato da una vena di freschezza.

Abbinamenti

Si abbina con carni alla griglia, primi piatti conditi con sughi a bse di carne, formaggi di medio-lunga stagionatura.

Geyserville 2020 - Ridge: Perchè ci piace

Prodotto in California dall'azienda vinicola Ridge Vineyards, Geyserville è un blend di uve rosse provenienti dal territorio di Sonoma County. In seguito alla vendemmia manuale, la fermentazione viene innescata dai lieviti indigeni: successivamente il vino sosta per diversi mesi in legno, arricchendosi di sentori ed esprimendo una personalità al tempo stesso complessa ed immediata.