Torre Rosazza

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023 - Torre Rosazza

14,90 €

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Annata: 2023
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno: friulano 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Secondi di pesce, Uova

Note di degustazione

Si presenta di un bel giallo paglierino nel calice, con note di gelsomino e frutta a polpa bianca in fase olfattiva. Al palato entra fresco e piacevole, dotato di corpo mediamente strutturato e con un sorso teso e sapido di buona persistenza gusto-olfattiva.

Abbinamenti

Offre una grande versatilità negli accostamenti culinari. Come aperitivo, si può meravigliosamente abbinare al prosciutto di San Daniele. Ottimo anche con formaggi freschi e torte salate.

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023 - Torre Rosazza: Perchè ci piace

Simbolo enologico del Friuli Venezia Giulia, nonché varietà vitata più diffusa nella regione, il vitigno del friulano è sinonimo di vini pieni e robusti, e solitamente ben bilanciati tra parti morbide e componenti fresche, come nel caso di questo Friulano dei Colli Orientali del Friuli, prodotto dall’azienda Torre Rosazza. Fermenta a temperatura controllata, matura in acciaio sui propri lieviti per quattro mesi, e affina due mesi in bottiglia. Offre una bella integrità di frutto, che viene arricchita da una preziosa nota minerale: è davvero un buonissimo Friulano.

Cantina

Nata agli inizi degli anni ’70, nel 1972 per la precisione, l’azienda vitivinicola Torre Rosazza, con i suoi novanta ettari vitati, appartiene attualmente alla società Genagricola, che fin da quando ne ha assunto la gestione persegue lo scopo primo di ... vai alla scheda della cantina