Fiano di Avellino DOCG 2023 - Ciro Picariello

Ciro Picariello

Fiano di Avellino DOCG 2023 - Ciro Picariello

19,00 €

Annata: 2024
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigno: fiano 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note molto belle di frutta a polpa bianca, di erbe officinali e di fiori gialli. Una traccia minerale apre ad un assaggio lungo, materico, elegante e decisamente fresco. Equilibrato, chiude con un finale che ricalca il profilo olfattivo di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Fiano di Avellino di Ciro Picariello è vino bianco che si esalta con le più disparate preparazioni a base di pesce. Ottimo con un classico branzino al forno.

Fiano di Avellino DOCG 2023 - Ciro Picariello: Perchè ci piace

Da tutti considerato come uno dei maestri del Fiano di Avellino, Ciro Picariello ha dimostrato le potenzialità di un territorio fino a pochi anni fa ampiamente sottovalutato come quello di Summonte. Oggi il suo è tra i vini più apprezzati non solo della denominazione ma di tutto il Sud, fulgido esempio di eleganza e di aderenza territoriale. Il Fiano di Avellino DOCG di Ciro Picariello è un vino di spettacolare definizione, immancabile dalla cantina di ogni appassionato.

Cantina

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