Irpinia Aglianico DOP 2021 - Ciro Picariello
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Irpinia Aglianico DOP 2021 - Ciro Picariello
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Irpinia Aglianico DOP 2021 - Ciro Picariello

aglianico 100% 14% 0.75L

Artigiani
17,00 €
Irpinia Aglianico DOP 2021 - Ciro Picariello
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In breve

Vitigno
aglianico 100%
Denominazione
Irpinia DOP
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Campania
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime belle note di frutta rossa, croccante e fresca: ciliegia, mora, ribes. Una traccia floreale apre ad un assaggio caratterizzato da una certa acidità, lungo ed espressivo, fragrante e luminoso. Ottimo anche sul finale, lungo e particolarmente definito.

Abbinamenti

A tutto pasto, lAglianico di Ciro Picariello si abbina splendidamente a ricchi secondi a base di carne. Fantastico con un piatto di costolette di agnello al forno.
Secondi di terra

Perché ci piace

Non solo vini bianchi, Ciro Picariello ha infatti dimostrato di saper eccellere anche nella vinificazione della più classica varietà irpina: laglianico. Il suo è un vino naturalmente fresco, lungo e particolarmente espressivo. La piccola cantina di Summonte è infatti nota per la totale assenza di botti di legno, situazione che dona anche allAglianico un profilo decisamente verticale e che ne fa apprezzare caratteristiche quali il frutto e lacidità. Un bellissimo Aglianico, tutto da bere.

La cantina · Artigiani Ciro Picariello