Etna Rosso DOC Riserva "Monte Gorna Vecchie Viti" 2019 - Nicosia
Etna Rosso DOC Riserva "Monte Gorna Vecchie Viti" 2019 - Nicosia
Etna Rosso DOC Riserva "Monte Gorna Vecchie Viti" 2019 - Nicosia
Etna Rosso DOC Riserva "Monte Gorna Vecchie Viti" 2019 - Nicosia
Etna Rosso DOC Riserva "Monte Gorna Vecchie Viti" 2019 - Nicosia
Etna Rosso DOC Riserva "Monte Gorna Vecchie Viti" 2019 - Nicosia

Etna Rosso DOC Riserva "Monte Gorna Vecchie Viti" 2019 - Nicosia

Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10% 13.5% 0.75L

40,00 €
Etna Rosso DOC Riserva "Monte Gorna Vecchie Viti" 2019 - Nicosia
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In breve

Vitigno
Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
13.5%
Servizio
12/14 °C
Da bere
2025/2035
Formato
0.75L
Regione
Sicilia
Annata
2019
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un colore rosso rubino chiaro, con qualche leggero riflesso granato. Il naso è pervaso da aromi complessi: da note speziate dove prevale la liquirizia, si passa a sentori floreali e di frutta matura. Al palato è ricco, corposo, con un tannino importante e una freschezza vivace. Chiude con un finale lungo.

Abbinamenti

Ha un’ottima struttura, che necessita di pietanze e ingredienti sufficientemente elaborati. Ottimo con selvaggina e carni rosse, è da provare anche con formaggi mediamente stagionati. Eccezionale con i piatti dove i funghi sono protagonisti.
Formaggi stagionati
Primi di terra
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Taglio di nerello cappuccio e nerello mascalese, il “Monte Gorna Vecchie Viti” prodotto da Nicosia è un Etna Rosso Riserva DOC i cui profumi, eleganti ed aggraziati, ed il corpo, potente e strutturato, rappresentano un biglietto da visita davvero entusiasmante. Le uve che compongono il blend fermentano per tre settimane a 22 °C, per poi affinare in barriques di secondo e terzo passaggio per due anni, e in vetro per un ulteriore anno. Una bottiglia di grande personalità, proveniente da uno dei terroir più interessanti di tutta l’isola.

La cantina Nicosia