Colli Euganei Bianco DOC “Terreni Bianchi” 2022 - Alla Costiera
garganega, tai, moscato bianco 11.5% 0.75L
Colli Euganei Bianco DOC “Terreni Bianchi” 2022 - Alla Costiera
In breve
- Vitigno
- garganega, tai, moscato bianco
- Denominazione
- Colli Euganei DOC
- Alcol
- 11.5%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2024/2027
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 81 /100
Unite in blend insieme, le uve di garganega, tai e moscato danno vita al “Terreni Bianchi”, Bianco dei Colli Euganei che in etichetta riporta la firma della cantina “Alla Costiera”.
Come il nome stesso ricorda, nasce da vitigni impiantati su suoli di matrice prevalentemente calcarea, che conferiscono al vino un’impronta nettamente sapida e minerale.
Fermenta a opera dei soli lieviti indigeni, riposa in vasche di cemento vetrificato e non subisce filtrazioni prima dell’imbottigliamento.
È un Bianco genuino e schietto, in cui a parlare sopra tutto e sopra tutti sono l’essenza della materia prima e le peculiarità del terroir. Il risultato è dato da un sorso che vi sorprenderà.