Jean Louis Vergnon

Champagne Gran Cru Blanc de Blancs Brut Nature “O.G” 2015 - J.L Vergnon

105,00 €

Annata: 2015
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2029
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 95pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel calice si presenta giallo paglierino intenso e luminoso, con fine e persistente perlage. Al naso spiccano note di pasticceria e scorza d’arancia, a cui seguono note di frutta a polpa bianca, crosta di pane e tostatura. Bocca fresca e vibrante, caratterizzata però da una piacevole rotondità e lunghi ritorni agrumati e fruttati.

Abbinamenti

Provalo con tutta la cucina di mare o per un raffinato aperitivo tra amici o in famiglia.

Champagne Gran Cru Blanc de Blancs Brut Nature “O.G” 2015 - J.L Vergnon: Perchè ci piace

5 anni di affinamento sui lieviti e nessun dosaggio per questo Champagne Gran Cru Blanc de Blancs Brut Nature “O.G” della Maison J.L Vergnon. Le uve di chardonnay in purezza provengono esclusivamente dalla parcella di “Chemin de Flavigny”, a Oger, nella meravigliosa Côte des Blancs. Fresco e rotondo, offre intensi aromi agrumati e fruttati, con richiami di pasticceria e tostatura che rendono il sorso complesso e raffinato, da gustare in tutte le occasioni.

Cantina

Ben 5 generazioni e due secoli formano le fondamenta sulle quali si basa la storia della famiglia Vergnon. Dal 1950 Jean Louis produce i suoi Champagne nel villaggio Grand Cru di Mesnil-sur-Oger, alle pendici della rinomata Côte de Blancs. I ... vai alla scheda della cantina