Giudizio di Tannico: 93/100
Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2018 - Roger Pouillon et Fils
Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2018 - Roger Pouillon et Fils
Roger Pouillon et Fils

Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2018 - Roger Pouillon et Fils

pinot noir 50%, chardonnay 50%12%0,75 L

Artigiani
145,00 €

Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2018 - Roger Pouillon et Fils

145,00 €
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In breve

Vitigno
pinot noir 50%, chardonnay 50%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2035
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
2018
Tipologia
Champagne
Classificazione
Premier Cru
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Di color giallo paglierino presenta bollicine fini e persistenti. Aromi di pompelmo, fiori dacacia, poi un leggero tocco di nocciole tostate e pepe nero. In bocca è fine e complesso con una spiccata mineralità e una piacevole freschezza. Finale lungo ed elegante.

Abbinamenti

Per una cena di grande successo suggeriamo di abbinarlo a strozzapreti alle vongole o unaragosta al cartoccio.
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 93/100
La bellezza delle cose esiste nella mente di chi le contempla, ma questo Champagne Brut Nature "Les Blanchiens" accende tutti i sensi: la leggerezza del colore, la complessità degli aromi di una lunga permanenza sui lieviti, la sorpresa della succosità del frutto e il capriccio delle bollicine. Unannata speciale per uno Champagne Premier Cru che unisce al frutto vigoroso una scintillante acidità. Merci monsieur Pouillon.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 93/100
La cantina · Artigiani Roger Pouillon et Fils

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