Chambolle-Musigny Les Amoureuses 1er Cru 2017 - Joseph Drouhin

Joseph Drouhin, nato nella regione dello Chablis, era un uomo audace ed intraprendente, contraddistinto da una fortissima personalità: nel 1880, a soli 22 anni, si stabilì nel piccolo comune di Beaune, dove fondò l’azienda vitivinicola Joseph Drouhin. Da allora, attraverso tre generazioni, la proprietà è cresciuta fino ad imporsi come una delle realtà più grandi di tutta la Borgogna, possedendo vitigni in ogni zona della regione. Estesa su una superficie di circa 73 ettari, racchiude all’interno dei propri terreni diversi Premier e Grand Crus, producendo alcuni dei vini più famosi di tutta la Borgogna, come Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Clos de Vougeot e Corton-Charlemagne. L’idea alla base della produzione consiste nel ricercare in ogni singolo terroir le caratteristiche migliori e più autentiche: proprio per questo la proprietà opera con pratiche organiche e biodinamiche, rispettando con fermezza il credo per cui “bisogna avere risposte naturali ai problemi posti dalla natura”. L’azienda ricerca un ideale di eleganza e perfezione giocato sull’armoniosa convivenza tra equilibrio, armonia, finezza e personalità: l’insieme di questi quattro elementi dà vita a vini immediatamente riconoscibili che impressionano per la purezza delle sensazioni che regalano al palato, siano essi degustati in giovane età o lasciati maturare per decenni.

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