Regnard

Chablis "Grand Régnard" 2023 - Régnard

46,00 €

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Annata: 2023
Denominazione: Chablis AOC
Vitigno: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2036
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Presenta un bouquet fine e molto intenso con note floreali e fruttate, agrumi e frutta gialla, seguite da sentori erbacei e minerali. In bocca è di buon corpo ma non pesante, grazie all'ottimo equilibrio morbidezze-durezze, che lo rendono armonico e di ottima beva. Finale persistente ed equilibrato.

Abbinamenti

Ideale con piatti a base di pesce, carni bianche, risotti e paste, da provare con i crostacei.

Chablis "Grand Régnard" 2023 - Régnard: Perchè ci piace

Così come il fratello maggiore di un anno più vecchio anche lo Chablis Grand Regnard rientra nel novero dei migliori prodotti della maison Régnard. Chardonnay in purezza, prodotto solamente con le migliori uve selezionate nei Cru di proprietà, questo Chablis Grand Regnard ci piace per finezza ed eleganza, nonostante la giovane età. Fresco e dalle note agrumate ha davanti a sé ancora un enorme potenziale evolutivo.

Cantina

La Maison Régnard è una delle realtà vitivinicole più antiche e più prestigiose di tutta la Borgogna francese.
Fondata nella seconda metà del XIX secolo, nel 1860 per la precisione, la cantina è nata per mano di Zéphir Régnard, ... vai alla scheda della cantina