Giudizio di Tannico: 94/100
Brunello di Montalcino DOCG 2021 - Castello Romitorio
Castello Romitorio

Brunello di Montalcino DOCG 2021 - Castello Romitorio

sangiovese 100%14,5%0,75 L

75,00 €

Brunello di Montalcino DOCG 2021 - Castello Romitorio

75,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcol
14,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2026–2036
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Alla vista è di colore granato, con un’unghia aranciata. Il bouquet di profumi al naso è concentrato, e ruota intorno a viola, frutta essiccata, sigaro, caffè, pepe rosa e lievi tocchi minerali. All’assaggio è di ottima struttura, con un notevole grip tannico e una vena che rinfresca il sorso. Chiude con un finale lungo.

Abbinamenti

Si sposa egregiamente a piatti con preparazioni elaborate a base di carne e selvaggina. Si consiglia di provarlo anche in abbinamento a ricette con il tartufo.
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100
Brunello di Montalcino e Castello Romitorio: un binomio davvero fruttifero e quasi inscindibile, di cui questo DOCG rappresenta il primo passo, quasi un rito d’iniziazione necessario prima di assaggiare i più impegnativi Riserva e “Filo di Seta”. Una bottiglia dai profumi incredibili, che ci sorprende con un sorso rinfrescante, che rende i tannini più scivolosi e meno aggressivi. Le uve, dopo la fermentazione, affinano per 12 mesi in legno di rovere, e per altri 14 mesi in legno di Slavonia. Un enfant prodige che già adesso regala emozioni, ma che in futuro stupirà ancora di più per complessità e profondità.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 94/100
La cantina Castello Romitorio

Altri vini di Castello Romitorio

Vedi tutti i prodotti di Castello Romitorio Vedi tutti →
Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Castello Romitorio Giudizio di Tannico: 89/100
Castello Romitorio

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Castello Romitorio

100,00 €
Toscana Rosso IGT "Brio" 2023 - Castello Romitorio Giudizio di Tannico: 90/100
Castello Romitorio

Toscana Rosso IGT "Brio" 2023 - Castello Romitorio

21,00 €
Morellino di Scansano DOCG “Ghiaccio Forte” 2024 - Tenuta Ghiaccio Forte, Castello Romitorio Giudizio di Tannico: 86/100
Castello Romitorio

Morellino di Scansano DOCG “Ghiaccio Forte” 2024 - Tenuta Ghiaccio Forte, Castello Romitorio

22,00 €
Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Castello Romitorio Giudizio di Tannico: 94/100
Castello Romitorio

Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Castello Romitorio

75,00 €
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 - Castello Romitorio Giudizio di Tannico: 95/100
Castello Romitorio

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 - Castello Romitorio

242,30 €Sconto 15%
Prima era: 285,00 € Prezzo più basso: 285,00 €
Toscana Rosso IGT “Romito” 2019 - Castello Romitorio Giudizio di Tannico: 85/100
Castello Romitorio

Toscana Rosso IGT “Romito” 2019 - Castello Romitorio

94,00 €
Rosso di Montalcino DOC "Colto" 2021 - Castello Romitorio Giudizio di Tannico: 91/100
Castello Romitorio

Rosso di Montalcino DOC "Colto" 2021 - Castello Romitorio

60,00 €
Brunello di Montalcino DOCG “Filo di Seta” 2020 - Castello Romitorio Giudizio di Tannico: 95/100
Castello Romitorio

Brunello di Montalcino DOCG “Filo di Seta” 2020 - Castello Romitorio

135,00 €
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Filo di Seta" 2019 - Castello Romitorio Giudizio di Tannico: 98/100
Castello Romitorio

Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Filo di Seta" 2019 - Castello Romitorio

570,00 €
Toscana Rosso IGT "Romitorio" 2024 - Castello Romitorio Giudizio di Tannico: 90/100
Castello Romitorio

Toscana Rosso IGT "Romitorio" 2024 - Castello Romitorio

24,00 €
Castello RomitorioPoche etichette di Montalcino nascono dalla mano di un artista esposto alla Biennale di Venezia. Dal 1984 il Castello Romitorio appartiene a Sandro Chia, pittore toscano tra i protagonisti della... Vai alla cantina