Barolo DOCG Terlo “Vigneto Costa Grimaldi” 2020 - Poderi Luigi Einaudi
Poderi Luigi Einaudi

Barolo DOCG Terlo “Vigneto Costa Grimaldi” 2020 - Poderi Luigi Einaudi

58,00 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2020
  • Denominazione: Barolo DOCG
  • Vitigno: nebbiolo
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali
  • Giudizio di Tannico: 91pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino scuro, al naso esprime note di fiori passiti e sentori delicati di frutta matura, anguria, tamarindo e scorza darancia. Una traccia speziata apre ad un assaggio teso, ampio, elegante, dalla trama tannica ricca. Potente, chiude con una certa freschezza un finale lunghissimo e saporito.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Barolo dei Poderi Einaudi è vino rosso che ben accompagna secondi piatti di carne rossa, arrosti e brasati, selvaggina o formaggi di media stagionatura, magari a fine pasto.

Barolo DOCG Terlo “Vigneto Costa Grimaldi” 2020 - Poderi Luigi Einaudi: Perchè ci piace

Un grande vino di Langa, frutto di unaccurata selezione delle uve nei vigneti Einaudi in Barolo e più specificatamente da quel cru conosciuto come Terlo - Costa Grimaldi. Il Barolo DOCG Costa Grimaldi dei Poderi Luigi Einaudi è un Barolo di razza, vinificato in acciaio, lasciato maturare in botti grandi e piccole per un totale di trenta mesi prima di un ulteriore affinamento in bottiglia.

Cantina

Dalla politica alla viticoltura

La storia dei “Poderi Luigi Einaudi” ha inizio nel 1897, quando Luigi Einaudi, appena ventitreenne, acquistò non lontano dal centro abitato di Dogliani la Cascina “San Giacomo”.

Parallelamente al suo percorso didattico e politico, pare che anche da ... vai alla scheda della cantina

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