Hartmann Donà

Alto Adige Schiava DOC "Vulkanit" 2021 - Hartmann-Donà

26,00 €

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Annata: 2021
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: schiava
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Abbinamenti: Antipasti di carne, Formaggi freschi, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino chiaro. Si avvertono al naso profumi di piccoli frutti scuri, ribes, note di sottobosco, tocchi di cuoio e sentori minerali; al sorso è fruttato, fresco, dai tannini integrati.

Abbinamenti

Da provare con primi piatti conditi con sughi di carne, è ideale con un tagliere di salumi e formaggi di montagna.

Alto Adige Schiava DOC "Vulkanit" 2021 - Hartmann-Donà: Perchè ci piace

Prodotto dall'azienda vinicola altoatesina Hartmann-Donà, "Vulkanit" è ricavato da uve schiava in purezza, coltivate su terreni ricchi di porfido di antica origine vulcanica. Vendemmia e vinificazione vengono svolte in modo da ottenere un prodotto finale che esalti il più possibile l'influsso del terreno, creando un vino che unisce eleganza e personalità.

Cantina

Da che io ricordi, la mia vita è sempre stata nei vigneti, tra le uve, nelle cantine. Prima, all’insegna della suggestiva immagine dei robusti vitigni e dei filari ombrosi, del gusto meraviglioso dell’uva dolce e dell’allegra festa dopo la vendemmia. ... vai alla scheda della cantina