Franciacorta Brut DOCG - Ferghettina

Ferghettina

Sconto 31%

15,10 €22,00 €

  • Spedizione tra il 28 e il 31 maggio

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: chardonnay 95%, pinot nero 5%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Abbinamenti: antipasti di pesce , primi di pesce

  • Momento per degustarlo: aperitivo , cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso2 BICCHIERI
  • WINE SPECTATOR87/100
  • EspressoVini da Bere Subito

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane. In bocca è fresco, deciso, lungo. Tracce di nocciola e di fiori bianchi ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura fine e persistente.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, il Brut di Ferghettina è Franciacorta ideale per accompagnare anche zuppe e vellutate. Ottimo su piatti a base di frutti di mare.

cantina

Non c’è dubbio che quella fondata da Roberto Gatti sia oggi una delle più luminose e importanti realtà della Franciacorta. Una cantina, Ferghettina, che nel corso di solo un ventennio - è... vai alla scheda della cantina

Franciacorta Brut DOCG - Ferghettina: Perché ci piace

Classico assemblaggio a base di chardonnay, per la stragrande maggioranza, e di pinot nero, il Brut di Roberto Gatti è spumante che rappresenta perfettamente quel lungo lavoro di selezione delle varie uve da diversi vigneti che porta all’equilibrio e la finezza tipica dei vini di Ferghettina. Ogni vigneto viene infatti vinificato separatamente dagli altri e questa divisione viene mantenuta fino alla primavera successiva alla vendemmia quando, dopo scrupolosi assaggi, viene assemblato in una cuvée e imbottigliato per la presa di spuma. Ne risulta uno spumante elegante e deciso, perfetta introduzione allo stile aziendale.

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