LAHERTE FRÈRES

In Champagne la differenza tra una grande maison e un vigneron e sostanziale, al punto da essere stampata sull'etichetta: la sigla NM indica chi compra uve da centinaia di conferitori, la sigla RM il vignaiolo che vinifica solo cio che coltiva. Laherte-Freres appartiene a questa seconda categoria. Ed e una delle realta grower piu interessanti del momento. Fondata nel 1889 da Jean Baptiste Laherte a Chavot, un piccolo villaggio arroccato su una collina calcarea a sud-ovest di Epernay, la maison e oggi guidata dai fratelli Laherte. Il piu giovane, Aurelien, poco piu che trentenne, e considerato uno dei produttori a vocazione biologica piu emergenti dell'intera Champagne.

Undici ettari, tre zone, vigne antiche

Laherte-Freres possiede circa undici ettari distribuiti su tre zone diverse, una mappa che spiega la complessita dei suoi vini. Sul versante sud di Epernay, tra Chavot e i villaggi vicini, crescono gli uvaggi base di Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay; nella Cote des Blancs, presso Vertus, lo Chardonnay 1er Cru; nella Vallee de la Marne, le parcelle interamente a Pinot Meunier. Alcune vecchie vigne superano i settant'anni d'eta e custodiscono la memoria storica dei vitigni: vengono ancora vinificate per trasmettere la purezza di ogni vendemmia. E un patrimonio che pochissimi produttori possono vantare, e che da agli Champagne di Laherte una profondita rara.

Come avvicinarsi

Se ami gli Champagne d'autore, Laherte-Freres e tra i nomi da conoscere: lo trovi nella nostra selezione dei nuovi vigneron dello Champagne. Per chi parte dallo Chardonnay in purezza, i Blanc de Blancs sono il punto d'ingresso piu diretto. Chi cerca dosaggi bassi e massima nitidezza guardera invece agli Champagne Extra Brut, quelli con meno di 6 grammi di zucchero per litro.

Trovi tutte le etichette di Laherte-Freres e il resto della nostra selezione di vini in vendita online.