Il giusto
abbinamento fra vino e gnocco fritto con salumi può far iniziare nel modo migliore una cena tra amici. Un tagliere di salumi da una parte, un cestino di gnocco fritto dall’altra e in mezzo una bottiglia di vino: l’antipasto perfetto. La soluzione ideale in questa situazione è un
vino rosso frizzante e per rimanere legati alla tradizione non c’è niente di meglio di un
Lambrusco, in tutte le sue declinazioni:l’importante è che sia secco. Se però hai voglia di
sperimentare con il vino bianco, un’idea interessante potrebbe essere il Pignoletto, altro vino frizzante che contribuirà a sgrassare il palato e a creare una combinazione felice con lo
gnocco emiliano. Questi sono solo due suggerimenti: nella nostra selezione ne troverai molti altri. Cerca la tua bottiglia preferita e crea l’
abbinamento ideale tra lo
gnocco fritto emiliano e il
vino che preferisci.