Franciacorta Brut DOCG - Ricci Curbastro

Ricci Curbastro

Franciacorta Brut DOCG - Ricci Curbastro

22,00 €

Annata: NV
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 10%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi freschi, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker

Gambero Rosso

Bibenda

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, lucente e con perlage fine e abbondante. Il naso si apre su delicate note floreali, per poi proseguire con ricordi di ananas, susina gialla e agrumi, e chiudere su toni di lievito e di crosta di pane. La bocca è fragrante e corrispondente all’olfatto, equilibrata e di buona struttura, persistente e gradevolmente sapida in chiusura.

Abbinamenti

Perfetto per l’aperitivo, è ottimo in abbinamento alla frittura di gamberi e calamari.

Franciacorta Brut DOCG - Ricci Curbastro: Perchè ci piace

Espressivo, equilibrato e accattivante, il Franciacorta Brut targato “Ricci Curbastro” è la sintesi perfetta della migliore e più classica Franciacorta. È un Brut armonico come pochi altri, in grado di riunire le note floreali del pinot bianco con i toni fruttati dello chardonnay. Lasciato riposare sui lieviti in bottiglia per almeno trenta mesi, è stato prodotto per la prima volta nel 1983, e dal 1995 ha iniziato a vincere importanti premi e prestigiosi riconoscimenti internazionali. Per un aperitivo di classe, quando volete far capire ai vostri amici che, in quanto a vino, non siete gli ultimi arrivati, è un Franciacorta Brut sul quale potete scommettere davvero a occhi chiusi.

Cantina

Dinastia nobiliare originaria di Firenze, e trasferitasi a Lugo di Romagna dopo essere stata cacciata dal capoluogo toscano in seguito alle guerre tra guelfi e ghibellini, quella dei Ricci Curbastro è, sin dal XIII secolo, una famiglia di tradizione agricola. ... vai alla scheda della cantina