Giudizio di Tannico: 84/100
Costa Toscana Ciliegiolo IGT "Belvento" 2025 - Petra

Costa Toscana Ciliegiolo IGT "Belvento" 2025 - Petra

ciliegiolo 100%13,5%0,75 L

11,50 €

Costa Toscana Ciliegiolo IGT "Belvento" 2025 - Petra

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In breve

Vitigno
ciliegiolo 100%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2025
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori dominanti di piccoli frutti rossi, in particolare di ciliegia. Al palato si presenta di ottima struttura, vellutato e piacevolmente equilibrato.

Abbinamenti

Perfetto con i piatti del menu di terra, si sposa bene anche con i secondi di carne rossa.
Primi di carne
Primi di terra
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100

Questo Toscana IGT "Belvento" di Petra nasce da uve ciliegiolo in purezza; stando ad alcune ricostruzioni, pare che questa varietà si sia diffusa nel centro Italia, partendo dalla Toscana, grazie ai pellegrini di ritorno dal Santuario di Santiago di Compostela, anche se altri la ritengono autoctona e geneticamente legata al sangiovese. Piacevolmente succoso, è un vino che, grazie ad una armonica acidità, risulta coinvolgente e di ottima beva.

La cantina Petra