Champagne Brut Rosé - Ruinart
Ruinart

Champagne Brut Rosé - Ruinart

86,00 €
Esaurito
  • Annata: NV
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: pinot noir 55%, chardonnay 45%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 94pt
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

94
Wine Spectator
92
Antonio Galloni

Note di degustazione

Rosa leggermente granato, con riflessi aranciati e perlage vivace e persistente. Fresco e delicato al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e note di melograno. Nitido e ricco in degustazione, con il frutto che si esprime pienamente e una finitura che richiama lagrumato del pompelmo rosa.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare laperitivo. Il tataki di salmone lo esalta evidenziandone le numerose sfaccettature.

Champagne Brut Rosé - Ruinart: Perchè ci piace

Lo Champagne Brut Rosé della maison Ruinart è un assemblaggio di uve chardonnay e pinot noir raccolte nei migliori premier cru. Pur mantenendo uno stile elegante e raffinato, proprio della categoria, è adatto per accompagnare momenti di grande convivialità e può essere gustato anche a tutto pasto.

Cantina

Le origini di una maison leggendaria

All’origine di tutto troviamo il nome del monaco benedettino Dom Thierry Ruinart, vissuto a cavallo tra XVII e XVIII secolo, teologo e storico, ma soprattutto persona brillante, intuitiva e visionaria, che a soli 23 anni, sentendo parlare di un ... vai alla scheda della cantina

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