Contino

Rioja Reserva DOC 2020 - Contino

29,00 €

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Annata: 2020
Denominazione: Rioja Reserva DOCa
Vitigno: tempranillo 85%, graciano 10%, garnacha 5%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2031
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino scuro alla vista. Il naso è aperto da ricordi di ciliegie mature e di prugne, poi impreziosite da richiami terziari di grafite, di liquirizia e di chiodi di garofano. In assaggio appare equilibrato nella trama tannica, di buon corpo e dotato di buona persistenza.

Abbinamenti

A tavola può essere abbinato ai primi piatti conditi con sughi di carne, per proseguire con carni rosse alla brace.

Rioja Reserva DOC 2020 - Contino: Perchè ci piace

Il Rioja Reserva DOCa 2014 della cantina Contino è il risultato di una perfetta combinazione tra tempranillo, graciano e garnacha. La fermentazione alcolica è eseguita in acciaio, mentre l’affinamento di 2 anni è svolto all’interno di legni americani e francesi di varia età. Un rosso complesso ed elegante.

Cantina

La storia di Contino si intreccia indissolubilmente con quella della Compañía Vinícola del Norte de España, meglio conosciuta con l’acronimo di "CVNE", azienda fondata nel 1879 e nata per mano di due fratelli, i cui discendenti ancora oggi sono coinvolti ... vai alla scheda della cantina