Giudizio di Tannico: 90/100
Vino Spumante di Qualità Rosé de Saignée Dosaggio Zero 2020 - Divella
pinot nero12%0,75 L
Artigiani
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105,00 €
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In breve
- Vitigno
- pinot nero
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 6–8 °C
- Da bere
- 2026–2032
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Crostacei
Molluschi
Primi di pesce
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 90/100Lo spumante Metodo Classico Rosé de Saignée Dosaggio Zero è prodotto dalla cantina di Alessandra Divella utilizzando uve pinot nero coltivate su suoli ricchi di argilla, fossili e calcare. La vinificazione e il processo produttivo vengono svolti con il minimo intervento possibile, nell'ottica di esaltare le caratteristiche del territorio; dopo una sosta pluriennale sui lieviti, lo spumante è pronto a esprimere al meglio la sua variegata personalità.
